Shangri la

łosoś/serek philadelphia/avocado/ogórek

krewetka/mango/daikon/majonez sriracha

tykwa/daikon/majonez/kolendra

kalmar w tempurze / pędy wasabi / daikon / majonez sriracha

majonez truflowy/piklowana szalotka/chrupiące kapary/grzyby shimeji/chleb na zakwasie

raki/koper włoski//Sambuca/śmietana

Tuńczyk/kiszona rzepa/imbir/wakame Łosoś/mango/pędy wasabi/sezam

wędliny/sery/oliwki marynowane/faszerowane papryczki/tzatziki

krewetka panko/kalmar w tempurze/krążki cebulowe/kremowy ser z jalapeno/sos czosnkowy/sos tatarski/sos tonkatsu

wołowina/kolendrą/chilli

sos tatarski/limonka

kaczka teriyaki/piklowana kapusta/majonez sriracha/kolendra/prażony sezam

boczniak/kimchi/majonez szczypiorkowy/teriyaki/prażona cebulka

hoisin/chrupiące jalapeno w tempurze/dymka/sezam

kurczak zagrodowy /sałata rzymska/focaccia

karmelizowany kozi ser/mix sałat/ burak kandyzowany/orzechy nerkowca/dressing malinowy

pieczone pomidory/bazylia/pesto z suszonych pomidorów

chilli/jogurt/kolendra

shitake/wędzone tofu/dymka/soba

owoce morza/czosnek/chilli/wino/masło

Spaghetti Carbonara/Guancale/Peccorino Romano/zółtko

groszek cukrowy/fistaszki/teriyaki

wino / masło / pomidorki cherry / pietruszka

pierś z kaczki Mulard/karmelizowana cykoria/puree ziemniaczane/mus z marchwii

risotto ziołowe/ orientalna sałatka z rzepy i ananasa

grillowana sałata rzymska/parmezan/popcorn z gryki / sos bernaise /sos pieprzowy/ frytki

kozi ser / konfitura z cebuli/rucola/sos musztardowy / frytki

kurczak kukurydziany/kremowe ziemniaki/estragonowy veloute/smardze/kozi ser/granat/szpinak

grillowana sałata rzymska/parmezan/popcorn z gryki / sos bearnaise /sos pieprzowy/ frytki

ser cheddar/majonez truflowy/piklowany ogórek

krewetki/chorizo/cydr/masło/natka pietruszki

Brioche maślana/colesław/marynowana marchewka/majonez chipotle/pikle

Dziki Halibut/veloute porowe/palony ziemniak/szparagi

Gorgonzola/Taleggio/Bursztyn