Shangri la

SLA

Sushi

Futomaki Łosoś

łosoś/serek philadelphia/avocado/ogórek

40,00 PLN
+ Dodaj
Futomaki Krewetka w tempurze

krewetka/mango/daikon/majonez sriracha

40,00 PLN
+ Dodaj
Futomaki Tuńczyk

tykwa/daikon/majonez/kolendra

40,00 PLN
+ Dodaj
Futomaki Kalmar w tempurze

kalmar w tempurze / pędy wasabi / daikon / majonez sriracha

40,00 PLN
+ Dodaj

Przystawki

Tatar wołowy

majonez truflowy/piklowana szalotka/chrupiące kapary/grzyby shimeji/chleb na zakwasie

58,00 PLN
+ Dodaj
Raki w śmietanie

raki/koper włoski//Sambuca/śmietana

64,00 PLN
+ Dodaj
Tatar Duet

Tuńczyk/kiszona rzepa/imbir/wakame Łosoś/mango/pędy wasabi/sezam

68,00 PLN
+ Dodaj
Talerz zimnych przekąsek-duży

wędliny/sery/oliwki marynowane/faszerowane papryczki/tzatziki

96,00 PLN
+ Dodaj
Pieczywo z masłem smakowym

10,00 PLN
+ Dodaj

Przekąski

Półmisek przekąsek

krewetka panko/kalmar w tempurze/krążki cebulowe/kremowy ser z jalapeno/sos czosnkowy/sos tatarski/sos tonkatsu

98,00 PLN
+ Dodaj
Pierożki Xiao Long Bao

wołowina/kolendrą/chilli

48,00 PLN
+ Dodaj
Kalmary w tempurze

sos tatarski/limonka

48,00 PLN
+ Dodaj
Bao Ban z kaczką

kaczka teriyaki/piklowana kapusta/majonez sriracha/kolendra/prażony sezam

44,00 PLN
+ Dodaj
Bao Ban z boczniakiem

boczniak/kimchi/majonez szczypiorkowy/teriyaki/prażona cebulka

44,00 PLN
+ Dodaj
Pierożki Dim Sum z krewetką

hoisin/chrupiące jalapeno w tempurze/dymka/sezam

52,00 PLN
+ Dodaj

Sałatki

Cezar z kurczakiem

kurczak zagrodowy /sałata rzymska/focaccia

54,00 PLN
+ Dodaj
Sałatka z kozim serem

karmelizowany kozi ser/mix sałat/ burak kandyzowany/orzechy nerkowca/dressing malinowy

54,00 PLN
+ Dodaj
Caprese di burrata

pieczone pomidory/bazylia/pesto z suszonych pomidorów

54,00 PLN
+ Dodaj

Zupy

Chłodnik mango-melon

chilli/jogurt/kolendra

32,00 PLN
+ Dodaj
Miso

shitake/wędzone tofu/dymka/soba

36,00 PLN
+ Dodaj

Pasty

Tagliolini nero

owoce morza/czosnek/chilli/wino/masło

58,00 PLN
+ Dodaj
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara/Guancale/Peccorino Romano/zółtko

58,00 PLN
+ Dodaj
Udon z kaczką

groszek cukrowy/fistaszki/teriyaki

58,00 PLN
+ Dodaj

Dania główne

Krewetka Klasyk

wino / masło / pomidorki cherry / pietruszka

62,00 PLN
+ Dodaj
Kaczka

pierś z kaczki Mulard/karmelizowana cykoria/puree ziemniaczane/mus z marchwii

80,00 PLN
+ Dodaj
Stek z tuńczyka

risotto ziołowe/ orientalna sałatka z rzepy i ananasa

82,00 PLN
+ Dodaj
Polędwica Wołowa

grillowana sałata rzymska/parmezan/popcorn z gryki / sos bernaise /sos pieprzowy/ frytki

130,00 PLN
+ Dodaj
Burger z kozim serem

kozi ser / konfitura z cebuli/rucola/sos musztardowy / frytki

66,00 PLN
+ Dodaj
Kurczak

kurczak kukurydziany/kremowe ziemniaki/estragonowy veloute/smardze/kozi ser/granat/szpinak

68,00 PLN
+ Dodaj
Antrykot

grillowana sałata rzymska/parmezan/popcorn z gryki / sos bearnaise /sos pieprzowy/ frytki

140,00 PLN
+ Dodaj
Burger

ser cheddar/majonez truflowy/piklowany ogórek

62,00 PLN
+ Dodaj
Krewetki z chorizo

krewetki/chorizo/cydr/masło/natka pietruszki

66,00 PLN
+ Dodaj
Burger z szarpaną wołowiną BBQ

Brioche maślana/colesław/marynowana marchewka/majonez chipotle/pikle

64,00 PLN
+ Dodaj
Halibut

Dziki Halibut/veloute porowe/palony ziemniak/szparagi

92,00 PLN
+ Dodaj

Desery

Talerz owoców

80,00 PLN
+ Dodaj
Talerz serów

Gorgonzola/Taleggio/Bursztyn

56,00 PLN
+ Dodaj
Torcik orzechowy

36,00 PLN
+ Dodaj
Beza

36,00 PLN
+ Dodaj
Sernik Nowojorski

36,00 PLN
+ Dodaj